Viviendas en Higüey
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","uriMini":"http://3.cdnpt.com/Destinations/890/890/higuey-2935469437-Mi.jpg","uriThumb":"http://3.cdnpt.com/Destinations/890/890/higuey-2935469437-Ti.jpg","uriSmall":"http://3.cdnpt.com/Destinations/890/890/higuey-2935469437-S.jpg","uriMedium":"http://3.cdnpt.com/Destinations/890/890/higuey-2935469437-M.jpg","uriLarge":"http://3.cdnpt.com/Destinations/890/890/higuey-2935469437-L.jpg","order":4},{"id":17761,"title":"Palmeras en Higüey
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","info":"Higüey tiene en su gastronomía una gran variedad de influencias entre las que destacan la española, la africana y la taína. Entre los platillos típicos encontrarás la “Bandera dominicana” preparada con arroz blanco, frijoles rojos y carne de res o pollo; el “Asopao de mariscos”, una sopa de arroz con caldo de tomate condimentado y mariscos como camarón, langosta, pulpo y pescados, y el “Sancocho”, un platillo muy similar al ‘Cocido español’ con variantes que incluyen yuca, ñame, plátano y especias.
Para refrescarte en Higüey puedes probar la bebida “Morirsoñando” que se prepara con jugo de naranja batido con leche y azúcar. También encontrarás distintas clases de cervezas elaboradas en la isla entre las que destacan la “Quisqueya®”, la “Soberana®” y la “Presidente®”. Si deseas conocer sabores exóticos puedes degustar una “Mama Juana”, una bebida alcohólica elaborada artesanalmente con miel, raíces y especias con ron de caña, de supuestas propiedades afrodisiacas.
No olvides terminar con un dulce postre. Prueba los “Chicharrones de leche”, preparados de manera similar al queso, bañados en jarabe de azúcar con un toque de canela, o un “Majarete” que consiste en una crema de elote con azúcar, canela y leche, acompañada de ralladura de nuez.
Bandera dominicana
","description":"Platillo elaborado con arroz blanco, frijoles rojos y carne de res. En algunos casos se utiliza pollo.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/29/xldp1qe56s7mz6bibuht_th.jpg"},{"id":2580,"name":"Asopao de mariscos
","description":"Sopa preparada con caldo de tomate, variedades de pescado y mariscos como camarón y langosta.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/29/ucqa81k86f99y0c01yhu_th.jpg"},{"id":2581,"name":"Sancocho
","description":"Sopa elaborada de manera similar al 'Cocido español', incluyendo ingredientes como yuca, ñame, plátano y especias.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/29/dlvvir0e4xlb0b013eec_th.jpg"},{"id":2582,"name":"Morirsoñando
","description":"Batido de leche con azúcar y jugo de naranja.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/15/djpfwa4km4wuvm1hayyi_th.jpg"},{"id":2583,"name":"Cerveza Presidente®
","description":"Cerveza clara de sabor ligero, se recomienda beber muy fría.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/15/7hl842ew06l6mmfz1oni_th.jpg"},{"id":2584,"name":"Mama Juana
","description":"Bebida exótica con supuestas propiedades afrodisíacas preparada con raíces, miel y ron de caña.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/15/pmvra467zv53llscvi00_th.jpg"},{"id":2585,"name":"Chicharrones de leche
","description":"Dulce procesado de forma similar al queso, bañado en jarabe de azúcar con un toque de canela.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/29/uxgpb0rl57tqmeywsl93_th.jpg"},{"id":2586,"name":"Majarete
","description":"Crema de elote tierno preparada con leche y canela, y endulzada con azúcar.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/11/29/o9ufbew9mj7q0tfoxyyf_th.jpg"}]},"weather":{"id":1002,"isActive":false,"summary":"Higüey tiene un clima típico tropical con dos estaciones bien marcadas, la de lluvias y la seca. Las temperaturas son calurosas por el día y templadas por la noche con máximas de 31 °C y mínimas de 21 °C. Las lluvias son constantes todo el año, acumulando 1,289 mm en 173 días.
","toBring":"Temporada de lluvias (mayo a noviembre): en esta temporada en Higüey el clima es caluro y húmedo alcanzando una temperatura máxima de 32 °C por el día y una mínima de 22 °C por la noche, con una temperatura promedio mensual de 27 °C. Las lluvias son torrenciales acumulando 132 mm pluviales en 15 días de lluvia. Te recomendamos traer ropa ligera de preferencia holgada que deje circular el aire, además de tu traje de baño, bloqueador solar, bermudas, lentes oscuros y gorra o sombrero. No olvides traer siempre contigo un paraguas o impermeable.
Temporada seca (diciembre a abril): esta temporada es la mejor para viajar a Higüey debido a que el clima es más fresco con temperaturas máximas de 30 °C y mínimas de 20 °C, siendo enero y febrero los meses más templados alcanzando una temperatura mínima de 19 °C. Las lluvias son bajas, acumulando 72 mm en 14 días. Te sugerimos traer ropa de telas naturales como algodón o lino, shorts, chal o suéter ligero para las noches, así como paraguas o impermeable.
- En Higüey la humedad es alta, por lo que te recomendamos mantenerte hidratado con agua y protegerte del sol con gorra o lentes oscuros.
- Higüey es un destino de playa, no olvides traer tu traje de baño, shorts y chanclas.
- Recuerda traer tu paraguas y bloqueador solar en tu visita a Higüey.