Atardecer en Road Town
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","uriMini":"http://3.cdnpt.com/Destinations/694/694/road-town-2000500136-Mi.jpg","uriThumb":"http://3.cdnpt.com/Destinations/694/694/road-town-2000500136-Ti.jpg","uriSmall":"http://3.cdnpt.com/Destinations/694/694/road-town-2000500136-S.jpg","uriMedium":"http://3.cdnpt.com/Destinations/694/694/road-town-2000500136-M.jpg","uriLarge":"http://3.cdnpt.com/Destinations/694/694/road-town-2000500136-L.jpg","order":13},{"id":13950,"title":"Venta de souvenirs en Road Town
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","info":"La cocina local de Road Town, en la isla de Tórtola, está marcada por los frutos del mar como langostas, camarones y calamares, y el sabor de los alimentos lo aportan diversos ingredientes como el curry, la mantequilla y la leche de coco. La gastronomía de la isla fusiona elementos donde el pescado va servido sobre una hoja de plátano con salsa picante de hierbas y las carnes se suelen acompañar de salsa de curry y piña. Un platillo delicioso que puedes probar durante tu visita a Road Town es “Fungi” o “Funchi”, harina de maíz mezclada con quimbombó (un fruto también conocido como ocra) que se suele comer con pescado frito o al vapor. Otro platillo común en la isla es “Callaloo”, una hoja hervida semejante a la espinaca que acompaña ricos cangrejos, carne de cerdo o platillos de pescado como pez espada o atún. En Road Town podrás degustar platillos de pescado salado rellenos o carnes acompañadas de las famosas papas dulces, servidos con pan frito y el tradicional curry antillano con sopa de plátano. Otro platillo tradicional de la región es “Roti”, un tipo de tortilla rellena de carne o vegetales, una mezcla de harina, sal y agua que se cocina en una tava (plancha plana en forma circular y cóncava) que después se puede rellenar de pollo, carne de res o mariscos como el camarón.
El postre más popular en Road Town es “Johnny Cake”. Su nombre proviene del vocablo inglés “Journey Cake” (pastel de viaje en español) y es un pastel elaborado con harina de maíz, coco rallado, leche de coco y azúcar. Si deseas algo más natural, las frutas tropicales de Road Town incluyen mangos, papayas, guanábanas, tamarindo y bayas de gallina (una pequeña fruta de sabor agrio).
La bebida tradicional en la isla de Tórtola es “Té Bush”, un término general para cualquier bebida hecha con té de hierbas que se puede beber fría o caliente. Otra bebida exquisita que producen en la isla desde antes de 1700 es el ron. En Road Town puedes probar deliciosos cocteles a base de ron.
Para vivir intensamente la experiencia de estar en un hermoso destino del Caribe, puedes visitar el restaurante The Boat House que ofrece platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos del mar y de la tierra.
Fungi o Funchi
","description":"Rico pastel elaborado con harina de maíz mezclada con quimbombó que se suele comer con pescado frito o al vapor.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/12/08/31/z0wvadi7jdcw3djfb1ez_th.jpg"},{"id":2131,"name":"Roti
","description":"Especie de tortilla rellena de carne o vegetales preparada en una tava y luego rellena de pollo, carne de res y mariscos como el camarón.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/12/08/31/11l6mdisu9j75w8yu7ki_th.jpg"},{"id":2132,"name":"Callaloo
","description":"Goja semejante a la espinaca que se hierve para acompañar cangrejos, carne de cerdo, pez espada o atún.
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","description":"Pastel elaborado con harina de maíz, coco rallado, leche de coco y azúcar.
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","toBring":"En Road Town los días duran alrededor de 12 horas y suelen ser calurosos con un promedio de ocho horas de sol intenso y un índice de rayos UV alto a extremo. Entre junio y octubre hace más calor, registrándose temperaturas máximas de 31 °C, mientras que enero, febrero y marzo son los meses más frescos, cuando se registran temperaturas de 28 °C durante el día y 21 °C por la noche. Las lluvias en su mayoría son abundantes habiendo alrededor de 13 días lluviosos al mes. En noviembre llueve torrencialmente con 151 mm de precipitación en 15 días y por el contrario en febrero y marzo las precipitaciones son mucho más ligeras, acumulándose 46 y 43 mm pluviales, respectivamente. La sensación de humedad en el ambiente es alta entre mayo y noviembre, y es media el resto del año. El mar registra temperaturas que oscilan entre 26-28 °C.
Te recomendamos empacar paraguas de mano o impermeable, ropa ligera de preferencia elaborada de fibras naturales como el algodón o lino que te ayudarán a mantenerte fresco, playeras de manga corta o sin manga, bermudas o shorts, traje de baño y blusones para la playa, sombrero o gorra, lentes oscuros y zapatos cómodos.
- En Road Town se puede practicar buceo o snorkel, te recomendamos traer traje de baño, bloqueador solar biodegradable y tu certificación en caso de que quieras bucear.
- En Road Town llueve en menor o mayor medida todo el año, deberías traer paraguas portátil o impermeable.
- Deberías protegerte del sol con bloqueador solar de amplio espectro, lentes oscuros y sombrero o gorra, además de tomar abundante agua para mantenerte hidratado.