Lago Alvarado en Puerto Cortés
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","info":"Puerto Cortés ofrece una variedad de platillos con ingredientes extraídos del mar y de animales tropicales. Entre los más solicitados están las “Baleadas”, tortillas de harina de trigo rellenas de frijol y carne acompañadas de aguacate y queso; en algunas zonas de la provincia le agregan huevo. Otros platillos que podrás degustar incluyen “Mariscos al coco”, una elección entre camarón, pescado o caracol marino fritos en aceite de coco y bañados con crema de coco y el “Ceviche de caracol”, elaborado con hierbas frescas, cebolla y jitomate en jugo de limón. Si te gusta probar cosas exóticas, puedes pedir “Consomé de garrobo”, una sopa picante preparada a base de ‘Garrobo’, un reptil conocido en México como iguana rayada. Puedes acompañar tus alimentos con “Casabe de yuca”, un pan ácimo crujiente hecho con mandioca, o con “Machuca”, una pasta elaborada a base de plátano verde con coco, machacada en un recipiente.
En Puerto Cortés puedes deleitar tu paladar con un vaso de “Atol de elote” que es una bebida de maíz de sabor dulce con un toque de canela, o refrescarte con el típico “Pozol” preparado con leche, maíz y azúcar. En algunas regiones de Centroamérica y el sur de México se separa la pasta del maíz y se consume como botana. No olvides probar una copa de “Guifiti”, una bebida preparada a base de canela, anís, especias y ‘palo de hombre’, una hierba conocida como limoncillo o cuasia de Surinam a la que se le atribuyen propiedades medicinales.
Entre los dulces que puedes disfrutar en este puerto están las “Macheteadas”, tortillas de harina fritas en manteca y bañadas con miel, y que generalmente se acompañan con café. Además, puedes degustar las “Torrejas en miel”, rodajas de pan levemente seco fritas con una capa de huevo y vainilla, bañadas en miel de piloncillo.
Puerto Cortés ha renovado su mercado municipal donde puedes encontrar los productos principales para los platillos típicos de la región, así como una amplia oferta de comidas preparadas.
Baleada
","description":"Tortillas de harina rellenas de frijol y carne acompañadas de aguacate y queso.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/01/25/l2gsdc1jogizs8wm6sgp_th.jpg"},{"id":2333,"name":"Camarones al coco
","description":"Camarones fritos en aceite de coco y bañados en crema de coco.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/01/25/d00yaopmiufn1s9wxs93_th.jpg"},{"id":2334,"name":"Consomé de garrobo
","description":"Sopa picante con verduras a base de ‘Garrobo’, reptil conocido como iguana rayada, y jitomate.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/13/01/26/ovgdi8ctztreh1quiw1j_th.jpg"},{"id":2335,"name":"Pozol
","description":"Bebida dulce de maíz molido y leche.
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","description":"Rodajas de pan capeadas en huevo y vainilla, y bañadas con miel de piloncillo.
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","description":"Tortillas fritas en manteca y bañadas en miel.
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","toBring":"Temporada seca (enero a mayo): en esta temporada en Puerto Cortés las lluvias disminuyen, aunque aún se presentan entre 5 a 13 días del mes, acumulando alrededor de 32 mm. Marzo es el mes más seco acumulando 18 mm en promedio. El clima en esta temporada es caluroso durante el día y templado por la noche con temperaturas que oscilan entre los 22-33 °C, incrementándose hasta 35 °C en abril y mayo. Te recomendamos usar bloqueador solar, gorra, lentes oscuros, ropa ligera de preferencia de lino o algodón, traje de baño, shorts, chanclas y para las noches traer un suéter ligero o un chal.
Temporada de lluvias (junio a diciembre): las lluvias son constantes en esta temporada en Puerto Cortés, acumulando alrededor de 92 mm en 14 días por mes. Octubre y noviembre son los meses con más lluvias acumulando 106 y 122 mm, respectivamente. El clima es caluroso con temperaturas máximas promedio de 32 °C y mínimas de 23 °C. Diciembre es el mes más fresco del año, con temperaturas que oscilan entre los 20 y 29 °C. Te recomendamos traer tu paraguas o impermeable y zapatos de suelas antideslizantes. Deberías usar siempre bloqueador solar y empacar lentes oscuros, pantalones cortos de tela ligera, traje de baño, chanclas y ropa de playa. Para las noches deberías traer también pantalones de mezclilla y un suéter ligero o chal.
- Puerto Cortés tiene un clima muy caluroso y húmedo, por lo que te recomendamos mantenerte hidratado tomando mucha agua y protegerte con bloqueador solar.
- Recuerda empacar tu traje de baño, chanclas y lentes oscuros cuando viajes a Puerto Cortés.
- Si viajas a Puerto Cortés en la temporada de lluvias, no olvides traer siempre contigo un paraguas o impermeable.