Calle en el centro de Ilhabela
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","info":"Al visitar Ilhabela, no dejes de probar “Caldeirada de Peixe”, un platillo elaborado con diferentes pescados como rodaballo, congrio, merluza, raya, etc., cocidos juntos en un caldero con papas cortadas en rodajas y cebolla, y aromatizado con laurel, pimienta negra y vinagre. Otro de los tradicionales platillos incluye “Peixe com Banana” considerado herencia de la cocina nativa y que se prepara con pescado de agua dulce o salada, plátano macho y queso mozzarella. Se baña con una salsa blanca a base de mantequilla, harina de trigo, sal y nuez moscada, y se sirve caliente acompañado de arroz. “Moqueca de Peixe” es un platillo elaborado con cebollas, pimiento, jitomate, hojas de cilantro, pimienta malagueta, aceite de palma y leche de coco. Se puede acompañar con arroz blanco.
A lo largo de la zona de playas de Ilhabela y en su pequeño centro conocido como “Vila”, encontrarás una gran variedad de restaurantes que ofrecen auténtica comida regional.
Caldeirada de Peixe
","description":"Combinación de pescados cocidos con papas, cebollas, pimienta negra y vinagre.
","image":"http://cdn.precioyviajes.com/documents/DestinationDish/12/08/31/8wj5repiweosu8l8ry7j_th.jpg"},{"id":899,"name":"Peixe com Banana
","description":"Pescado de agua dulce o salada, acompañado de rodajas fritas de plátano macho y arroz.
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","description":"Pescado cocido con cebolla, pimiento, tomate, aceite de palma y leche de coco.
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","toBring":"Temporada seca (mayo a septiembre): en esta temporada en Ilhabela, la temperatura promedio es 18 °C con máximas de 24 °C en mayo y mínimas de 13 °C en julio, siendo este mes el más frío del año. Las lluvias tienen un promedio de precipitación de 66 mm mensuales. Te sugerimos usar durante el día ropa ligera hecha de materiales naturales, un sombrero o gorra y lentes oscuros. Por la noche es recomendable usar pantalones, playeras de manga larga y un suéter ligero. Es importante empacar zapatos cómodos, un paraguas plegable y tu traje de baño.
Temporada de lluvias (octubre a abril): la temperatura promedio in Ilhabela durante esta temporada es de 23 °C con días calurosos y noches frescas. El mes más cálido y lluvioso en Ilhabela es marzo, con temperaturas de hasta 28 °C y 215 mm de precipitación, mientras que las noches más frescas son las de octubre con 18 °C. Las lluvias son generalmente torrenciales con un promedio de precipitación de 168 mm al mes. Te recomendamos empacar un impermeable o paraguas plegable, repelente de insectos, zapatos cómodos, traje de baño y ropa ligera de fibras naturales como el algodón o el lino. Durante el día recuerda protegerte con bloqueador solar, gorra o sombrero y lentes oscuros.
- Si viajas de mayo a septiembre o vas a la montaña, no olvides traer un suéter o chamarra, pantalones y playeras de manga larga porque la temperatura baja sobre todo por las noches.
- En Ilhabela llueve todo el año por lo que te sugerimos traer un impermeable o paraguas plegable.
- Te recomendamos protegerte con repelente de insectos porque hay muchos mosquitos por la tarde y más aún si te alejas de la ciudad.